活動日記

手づくりこんにゃく体験(広島市安佐南区) 2018/12/17

刺身で食べられるなんて初耳!!

 

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11月20日(火)、コープ安東で錦町農産加工㈱さんに来ていただきこんにゃく作りを体験、25名が参加しました。「CO・OP生芋板こんにゃく」は、そのままさっと洗って刺身で食べられるということを知りませんでした。メーカーさんの説明がとても勉強になりました。
主催:あかねコープ委員会

 

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 こんにゃく芋をミキサーにかけて
、よ~く混ぜます
           こんにゃくづくしのランチ